RESTAURANT
Restaurant de l'Hotel Soldeu Maistre
La grande variété de produits de la mer, de la montagne et du verger sont ses principales caractéristiques, mais dans ce contexte unique, dont vous pourrez profiter au Restaurant de l'Hotel Soldeu Maistre, en Andorre, les viandes et les épices exquises s'ajoutent à la chasse avec les légumineuses d'une vie. Des produits naturels élaborés avec un soin particulier, condensant la saveur de tout un pays en une seule bouchée, c'est ce que vous trouverez au Restaurant de l'Hotel Soldeu Maistre, qui soigne également le moindre détail de sa cuisine. La gastronomie en Andorre est à l'image de son environnement : indescriptible, étonnante, alpine, accueillante, chaleureuse, mais surtout unique.
Andorre offre un large assortiment de saucisses locales, qui peuvent être trouvées sur presque toutes les tables andorranes et sont consommées tout au long de l’année.
Les saucisses les plus caractéristiques de ce territoire sont:
Certains des plats de saison et les plus représentatifs d’Andorre sont ceux dans lesquels l’ingrédient principal est la viande de gibier. On peut trouver la civette lièvre ou la civette sanglier, par exemple.
De la même manière, pendant la saison de pêche (de mai à septembre ou octobre), vous pourrez déguster des plats aussi typiques que la truite andorrane (truite rôtie au jambon).
Savourez d’authentiques plats de saison au restaurant de l’Hotel Soldeu Maistre !
Accompagnez vos plats de viande avec l’une des sauces typiques d’Andorre: l’aïoli de coing, ou dégustez l’un de ses plats typiques et qui vous fera reprendre des forces et des calories, après une journée dans la neige: une escudella, des cannelloni andorrans, des escargots à la llauna ou un bon trinxat (plat typique de montagne).
Découvrez l’authentique gastronomie andorrane maison avec le restaurant de l’Hotel Soldeu Maistre.
