RESTAURANT
Restaurant de l'Hotel Soldeu Maistre
La gran varietat de productes de la mar, de la muntanya i de l'horta són les seves principals característiques, però en aquest context únic, des del qual podràs gaudir al Restaurant de l'Hotel Soldeu Maistre, a Andorra, es sumen les exquisides carns i les espècies de caça al costat dels llegums de tota la vida. Productes naturals i elaborats amb especial cura, condensant el sabor de tot un país en un només mos, això és el que trobaràs en el Restaurant de l'Hotel Soldeu Maistre, que també en la seva cuina, cuida fins al més mínim detall. La gastronomia a Andorra és un clar reflex del seu entorn: indescriptible, sorprenent, alpí, acollidor, càlid, però sobretot, únic.
Andorra ofereix un gran assortit d'embotits autòctons, els quals es poden trobar en gairebé totes les taules andorranes i es consumeixen durant tot l'any.
Els embotits més característics d'aquest territori són:
Alguns dels plats de temporada i més representatius d'Andorra són aquells en els quals l'ingredient principal és la carn de caça. Podem trobar el civet de llebre o el de senglar, per exemple.
De la mateixa forma, durant la temporada de pesca (de maig a setembre o octubre), es pot gaudir de plats tan típics com la truita a l'andorrana (truita rostida amb pernil).
Gaudeix autèntics plats de temporada en el Restaurant Hotel Soldeu Maistre!
Acompanya els teus plats de carn amb una de les salses típiques d'Andorra: l'allioli de codony, o gaudeix d'algun dels seus plats típics i que et faran reposar forces i calories, després d'una jornada en la neu: una escudella, uns canelons andorrans, uns caragols a la llauna o un bon trinxat (plat típic de muntanya).
Descobreix l'autèntica gastronomia andorrana casolana de la mà del Restaurant Hotel Soldeu Maistre.
